
Second de cuisine (H/F)
L’OGEC Jeanne d’Arc recherche un(e) Second de cuisine (restauration collective) à temps complet annualisé.
MISSIONS :
Sous l’autorité du Responsable de la restauration, vos missions consisteront principalement à :
- Assister ou suppléer le chef de cuisine dans ses fonctions,
- Gérer les secteurs de production – veiller au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes HACCP,
- Participer aux cuissons, services et différents nettoyages de la cuisine,
- Participer à l’élaboration des menus, prises de commandes et réception des marchandises.
COMPETENCES ATTENDUES :
- Expérience et connaissances en pâtisserie indispensables.
- Expérience de 5 ans dans un poste similaire exigée.
Contrat à durée indéterminée à compter du 25/01/2021.
Pour toute information complémentaire et pour déposer vos CV et lettre de motivation, merci de contacter Mme Sabine PETIT :
Personnel de vie scolaire (H/F)
L’Institution Jeanne d’Arc recherche en remplacement d’un salarié absent un personnel de vie scolaire.
MISSIONS :
- Participer à l’éducation des jeunes.
- Gestion de la dimension des jeunes.
- Assurer la sécurité des flux d’élèves en veillant à l’application des règles de sécurité et des règles propres à l’établissement.
- Prendre en charge un groupe d’élèves et savoir le maîtriser.
- Prendre en compte les difficultés de l’élève, éventuellement en lien avec l’équipe pédagogique.
- Gestion des conflits.
COMPETENCES ATTENDUES :
- Gestion et capacité à maîtriser toutes les situations.
- Capacité à gérer les conflits.
- Capacité à prendre en compte la dimension des élèves.
- Sens de la personne et de l’écoute.
- Rigueur et organisation.
- Aptitude à travailler en équipe.
- Aptitude à rendre compte.
- Disponibilité.
TYPE D’EMPLOI :
- Début dès que possible, jusqu’au 5 février 2021
- Contrat à durée déterminée à temps partiel
- Horaires : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 10h35 à 15h45 soit 20h40min / semaine
Pour toute information complémentaire ou pour déposer vos CV et lettre de motivation, merci de contacter Mme Sabine PETIT :